Dependência de álcool Santa Cruz do Sul, Rio Grande do Sul

Estude as reações causadas pelo consumo de bebidas alcóolicas. Esse artigo possui a descrição dos aspectos gerais e dos efeitos agudos dessa droga. "O álcool é uma das poucas drogas psicotrópicas que tem seu consumo admitido e até incentivado pela sociedade", destaca o autor. Consulte a lista de serviços de apoio, em Santa Cruz do Sul.

Gilberto Gonçalves
(51) 3056-2265
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Santa Cruz Do Sul, Rio Grande do Sul
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Santa Cruz Do Sul, Rio Grande do Sul
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Paulo Roberto Juca
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Dependência de álcool

Fornecido por: 

(ÁLCOOL ETÍLICO; ETANOL)



fermentados (vinho, cerveja)

destilados (pinga, whisky, vodka, etc.)

Aspectos históricos



Toda a história da humanidade está permeada pelo consumo de álcool. Registros arqueológicos revelam que os primeiros indícios sobre o consumo de álcool pelo ser humano datam de aproximadamente 6000 a.C., sendo portanto, um costume extremamente antigo e que tem persistido por milhares de anos. A noção de álcool como uma substância divina, por exemplo, pode ser encontrada em inúmeros exemplos na mitologia, sendo talvez um dos fatores responsáveis pela manutenção do hábito de beber ao longo do tempo.



Inicialmente, as bebidas tinham conteúdo alcoólico relativamente baixo, como por exemplo o vinho e a cerveja, já que dependiam exclusivamente do processo de fermentação. Com o advento do processo de destilação, introduzido na Europa pelos árabes na Idade Média, surgiram novos tipos de bebidas alcoólicas, que passaram a ser utilizadas na sua forma destilada. Nesta época, este tipo de bebida passou a ser considerado como um remédio para todas as doenças, pois "dissipavam as preocupações mais rapidamente do que o vinho e a cerveja, além de produzirem um alívio mais eficiente da dor", surgindo então a palavra whisky (do gálico usquebaugh, que significa "água da vida").



A partir da Revolução Industrial, registrou-se um grande aumento na oferta deste tipo de bebida, contribuindo para um maior consumo e, conseqüentemente, gerando um aumento no número de pessoas que passaram a apresentar algum tipo de problema devido ao uso excessivo de álcool...


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Fonte do texto: Saúde em Movimento
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